Pizzeria

Utilizziamo solo farine del Molino Dallagiovanna che seleziona, macina e unisce i migliori cereali per ottenere prodotti di prima qualità e garantire gusto e profumi incredibili. Il nostro impasto lievita almeno 48h per dare alla pizza la massima digeribilità e fragranza. Naturalmente, non si puó tralasciare nessuno degli ingredienti che la compongono: fior di latte barese, pomodoro 100% italiano, olio evo e per finire salumi di altissima qualità. Garantiamo, così, di portare in tavola un prodotto di eccellenza.

Margherita – € 6

pomodoro 100% italiano, fior di latte, olive leccine, basilico.

Diavola – € 8

pomodoro 100% italiano, fior di latte, spianata calabra, olive leccine.

Capricciosa – € 9.5

pomodoro 100% italiano, fior di latte, funghi champignon freschi , prosciutto cotto, carciofi italiani, olive leccine, alici del mediterraneo.

4 Stagioni – € 9.5

pomodoro 100% italiano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, carciofi italiani, olive leccine.

Napoli – € 8.5

pomodoro 100% italiano, fior di latte, alici del mediterraneo, capperi locali, olive leccine, origano

4 Formaggi – € 9.5

fior di latte, scamorza affumicata, gorgonzola, grana 16 mesi, provola.

Prosciutto e Funghi – € 9.5

pomodoro 100% italiano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi

Americana – € 8.5

pomodoro 100% italiano, fior di latte, wurstel, patatine.

Tonno e Cipolla – € 9

pomodoro 100% italiano, fior di latte, tonno, cipolla di Tropea (se disponibile).

Mauri – € 12

pomodoro 100% italiano, fior di latte, spianata calabra, speck, scamorza affumicata.

Fumè – € 9

pomodoro 100% italiano, fior di latte, pancetta arrotolata speziata, scamorza affumicata.

Friarielli – € 12

fior di latte, salsiccia fresca, friarielli, provola

Bufala – € 9.5

pomodoro 100% italiano, mozzarella di bufala DOP, basilico.

Italia – € 10

pomodoro, fior di latte, pomodorini, prosciutto crudo di Parma, grana 16 mesi, rucola.

Bresaola – € 9.5

pomodoro 100% italiano, fior di latte, bresaola, grana 16 mesi, rucola.

Caprese – € 8.5

fior di latte fuori cottura, pomodorini, basilico, origano, olio EVO.

Estate – € 10

fior di latte, crema di pomodoro insalatieri, bocconcini di bufala DOP, pesto di basilico, origano, olio evo.

Lardiata – € 12

pomodoro datterino giallo 100% italiano, fior di latte, lardo di colonnata, crema di pecorino.

Salentina – € 9

pomodoro 100% italiano, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati

Maresca – € 12

pomodoro 100% italiano, fior di latte, tonno, alici del Mediterraneo, capperi locali, olive leccine, origano

Mare Fuori – € 14

pomodoro 100% italiano, fior di latte, frutti di mare saltati in padella

Pacchianella – € 11

fior di latte, gorgonzola, spianata calabra, pomodorini, rucola

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